Taller Práctico: Etiquetado y rotulado del sector alimentos para la Unión Europea

alimentos

Fecha de Inicio: 03/07/2014

Fecha de Finalización: 04/07/2014

Sector: ALIMENTOS

Dirección: Av. Giuseppe Garibaldi 396, Jesús María

Teléfono: 012191567

Email: manufacturas@camaralima.org.pe

Url: http://www.camaralima.org.pe/vipcam1/Marketing/paginas/rotulado_ue.html 

Organizador: CCEX

Contacto: ALFONSO LOZADA

Fecha de Límite de Inscripción: 02/07/2014

Horario: 8:00 AM- 2:00 PM

Descripción

Objetivos:

  • Conocer la normatividad y requisitos vigentes.
  • Desarrollar la gestión en línea de registro de instalaciones alimenticias.
  • Desarrollar la gestión de notificaciones previas en línea.

Temario:

  • Aspectos legales y científicos.
  • Nuevo marco normativo.
  • Etiquetado nutricional.
  • Etiquetado de origen.
  • Legibilidad.
  • Etiquetado de alérgenos.

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